Každý host očekává úžasné jídlo.
Naplánování hostiny či recepce dle Vašich představ je jednodušší než si myslíte.
OBĚDOVÉ MENU
MENU č. 1 - 545 Kč | MENU č. 2 - 648 Kč |
Králičí terinka s marinovanou zeleninou a křenovou espumou Silný vývar z Volské oháňky s játrovými knedlíčky a domácími nudlemi Hovězí svíčková na smetaně s houskovými knedlíky a brusinkami Čokoládový dortík s ořechy, vanilkovou zmrzlinou a malinovou omáčkou |
Amuse Bouche, v podobě paštiky s domácím chlebem Kuřecí vývar se zeleninou a masovými knedlíčky Jehněčí kolínko na majoránce se smetanovým špenátem, bramborová kaše Créme Brulée |
MENU č. 3 – 670 Kč | MENU č. 4 – 540 Kč |
Hovězí carpaccio s parmezánovými hoblinkami a panenským olivovým olejem Vepřová panenka ve slanině, hříbkové ragú, šťouchané brambory s cibulkou Jablečný tart s mandlovou zmrzlinou |
Kulajda s hříbky a zastřeným vejcem Grilovaná kuřecí prsa s rozmarýnovou omáčkou a zeleninovou ratatouille Cheesecake s jahodami |
MENU č. 5 – 790 Kč | MENU č. 6 – 800 Kč |
Marinovaný růžovo-masý pstruh s listovým salátem Grilovaný candát s petrželovou omáčkou, pečené brambůrky Skořicový parfait s hruškami marinovanými v portském víně |
Zvěřinová terinka s čočkovým salátem Beluga Hovězí bifteček s Liškovou omáčkou a gratinovanými brambory Mascarpone dome s kávovým krémem |
MENU č. 7 – 990 Kč | MENU č. 8 – 882 Kč |
Marinovaná telecí kýta servírovaná s tuňákovou omáčkou a salátem Houbové frikasé se šunkovými knedlíčky Grilovaný mečoun podávaný se salátem Tabouleh Jahodové mille-feuille |
Uzená kachní prsa, rucolový salát Vývar z perličky s tyrolskými knelíčky Daňčí hřbet s omáčkou z jeřabin a portského vína a fazolkami se slaninou Čokoládová pěna s lesním ovocem |
MENU č. 9 – 910 Kč | MENU č. 10 – 1040 Kč |
Přeštická sušená šunka s melounovým salátem Kachní vývar s portským vínem Telecí steak s žampiónové Velouté, servírovaný se zeleninou a restovanými brambory Pomerančová panacota s malinovým sorbetem |
Kozí sýr, marinovaná červená řepa, pistácie Ravioli plněné krabím masem, servírované s kokosovou omáčkou Filet úhoře v kouři s citronovo-zázvorovým glazé a grilovanou zeleninou Variace zmrzlin a sorbetů |
Dezert všech menu je možné nahradit svatebním dortem. Cena bude snížena o 100 Kč. Všechna menu jsou k dispozici pro min. 10 hostů.
Ceny nezahrnují servisní poplatek ve výši 66-129 Kč.
Všechny ceny bufetů jsou platné za 1 osobu, vč. DPH. Každý druh bufetu je možné objednat pro min 25 osob. Ceny nezahrnují servisní poplatek ve výši 67-91 Kč.
Změna nabídky vyhrazena.
NABÍDKA BUFETŮ
BUFET č. 1
450 Kč
|
BUFET č. 2
670 Kč
|
PŘEDKRMY SALÁTY TEPLÁ JÍDLA
DEZERTY
|
PŘEDKRMY SALÁTY TEPLÁ JÍDLA DEZERTY |
BUFET č. 3 770 Kč |
Grill BUFET č. 4 910 Kč |
Bufet dle šéfkuchaře STUDENÉ PŘEDKRMY SALÁTOVÝ BAR POLÉVKA DNE HLAVNÍ JÍDLA DEZERTY |
Bufet dle šéfkuchaře STUDENÉ PŘEDKRMY SALÁTOVÝ BAR POLÉVKA DNE HLAVNÍ JÍDLA DEZERTY |
NABÍDKA NÁPOJŮ
“JUST MARRIED” balíček 405 Kč |
Balíček „SOMMELIER“ 790 Kč |
1x Welcome drink – Prosecco či Chateau Radyně 0,15l 1x sklenka bílého či červeného vína – druh dle aktuální nabídky 1x pivo 0,5l dle výběru nebo Birrel 2x nealkoholický nápoj 0,25l Káva Brosio |
0,37l bílého a 0,37l červeného vína na osobu 1x Mattoni perlivá nebo jemně perlivá 0,33l 1x Aquila neperlivá 0,33l Káva Brosio – neomezená konzumace |
Balíček Párty Horní Dvůr - neomezená konzumace 1. hodina 390 Kč, každá další hodina 190 Kč |
Chateau Radyně, Bohemia Sekt Aperitivy – výběr z Prosecco/Martini/Cinzano/Sherry/Campari Pivo – Pilsner Urquell/Birrel/Hladov/Poutník/Polička/Černá Hora/Rychtář/ atd. 0,30l Víno – bílé či červené, druh dle aktuální nabídky Nealkoholické nápoje: Coca Cola produkty – Coca cola/Coca cola light/ Fanta/ sprite/ Tonic/ 0,25l Kofola- 0,33l Minerální voda – Mattoni perlivá/jemně perlivá, Aquila neperlivá 0,33l Džus – pomeranč, jablko, ananas, jahoda 0,20l Rádi Vámi k balíčku sestavíme na míru výběr tvrdého alkoholu z těchto druhů - vodka, gin, rum, whiskey, cognac. |
Všechny ceny jsou platné za 1 osobu, vč. DPH.
Ceny nezahrnují servisní poplatek ve výši 19-79 Kč.
DOPLŇKOVÉ SLUŽBY
Profesionální svatební koordinátorka Vám ráda zjistí následující služby.
Ubytování v Hotelu Horní Dvůr
Svatební spodní prádlo, šaty/oblek, svatební prsteny
Květinová dekorace stolu, kytice pro nevěstu a hosty
Tisk menu, jmenovek, zasedacího pořádku
Kadeřnické služby, vizážistka
Fotograf, hudební produkce
Baby sitting, animal sitting
Svatební dort, výslužky
Tlumočnické služby
Limousine servis